2023年7月10日－13日，“东方仿真杯”2023年中南地区高校化工原理大赛暨第六届全国大学生化工实验大赛中南赛区选拔赛，由中国化工教育协会主办，武汉工程大学承办。本届赛事中南地区（河南、湖北、湖南、福建、广东、海南）共有127支队伍参赛。比赛内容包括化工原理理论（占比40%）、化工单元仿真操作（占比20%）和化工原理实验（占比40%）三部分内容。学生刘友方、孙泽云、丁恒吉、胡康、杨润良和唐浩博组成的两支参赛队伍，在学院教师的精心指导下，赛出了风格和水平，荣获中南赛区一等奖一项和二等奖一项。
学院重视学生综合素质与能力培养，深入贯彻“以赛促教、以赛促学，以赛促改、以赛促建”，持续优化实践教学体系，深化专业核心课程改革，不断提升学生分析和解决复杂化工工程问题的能力。通过大赛不仅提高了学生化工理论联系实际的能力和实验操作能力，而且强化了学生的工程综合能力和团队协作精神。
